Objaw Cullena jest to podbiegnięcie krwawe w okolicy pępka o brunatnym kolorze, które można zaobserwować w ostrym zapaleniu trzustki. Pojawia się bardzo rzadko, po około 24-48 godzinach od początku zapalenia, w tkance podskórnej. Objaw jest wynikiem krwawienia zewnątrzotrzewnowego w przebiegu ciężkiego, krwotocznego zapalenia trzustki.
Jest to objaw rokowniczo niekorzystny – śmiertelność przy jego wystąpieniu wzrasta do 40%. Objaw Cullena można także zaobserwować w urazach jamy brzusznej (głównie wątroby i śledziony) oraz podczas pęknięcia ciąży pozamacicznej (kiedy to został po raz pierwszy opisany).